La domanda fa parte certamente dell’infanzia di molti di noi: cosa succede se mangio i semi del Cocomero? Ecco le inaspettate risposte.
Pensare al Cocomero fa subito venire in mente l’estate. Per chi ha una certa età, poi, diventa un vero e proprio tuffo nel passato. A quando, da bambini, poter gustare una fetta di Cocomero era una vera “festa”. Anche oggi è un frutto amatissimo dai più piccoli, grazie al mix di colori brillanti che mette anche allegria.
E ovviamente il Cocomero è uno di quegli alimenti preziosissimi per il nostro organismo. Contiene infatti Vitamine, Sali Minerali, Fibre e tanta acqua. Si tratta di un frutto perfetto per fare un bel trattamento detox, insieme ad altri come ad esempio i Mirtilli Rossi. Insieme a queste certezze, però, ogni volta che mangiamo il Cocomero abbiamo qualche dubbio su cosa fare dei suoi Semi.
Sempre rovistando nei meandri dei ricordi, qualcuno forse ricorderà i “rimproveri” della mamma: “Non mangiare i semi neri del Cocomero!” oppure i consigli dei nonni: “mangia tutto, che fa bene alla salute“. E dunque, ognuno di noi, avrà seguito ciò che gli veniva suggerito. Ma se siamo ancora qui a disquisire su quale sia la cosa giusta da fare abbiamo quantomeno una certezza: i semi del Cocomero non sono velenosi. Ma oltre a questa verità, oggi possiamo contare anche su qualche informazione in più. Eccole tutte.
Cosa succede se mangio i semi del Cocomero? Ci sono più risposte
Forse qualcuno avrà notato, acquistando un Cocomero, che all’interno non vi sono sempre i semi. Ciò dipende dal fatto che le varietà vengono selezionate e create artificialmente per ovviare proprio al “problema dei semi”.
Quando ci sono, non sappiamo se è salutare mangiarli oppure no. Ebbene, possiamo stare tranquilli e mangiarli senza indugio. I Semi del Cocomero contengono Vitamine, Zinco, Ferro, proteine, aminoacidi, minerali, Omega-6 e vitamine del gruppo B. Dunque fanno bene all’organismo.
L’unica cautela sembra risieda nel fatto che è meglio non masticarli. Romperli prima di deglutirli porterebbe a un minimo rischio di avere problemi gastrointestinali. Inoltre per chi soffre di diverticolite o Colon irritabile è meglio evitare di mangiarli.
In linea generale, è comunque buona regola non mangiarne troppi. Un’idea in più è quella di tostare i Semi del Cocomero e poi gustarli insieme a fresche e variegate insalatone. Ma anche in altre preparazioni, a seconda dei gusti e della creatività in cucina. Adesso che sappiamo di poter mangiare i Semi, però, sorge spontanea un’altra domanda.
Qual è la differenza tra i semi bianchi e i semi neri del Cocomero?
Anche questo è un dubbio che probabilmente è venuto a tanti di noi. La risposta “ufficiale” arriva dal National Watermelon Promotion Board: in pratica, tutto dipende dallo stadio di maturità dei semi.
Quelli bianchi, infatti, sono semplicemente degli involucri che ospiteranno i futuri semi neri, cioè quelli arrivati a maturazione completa. In realtà quelli bianchi non sono nemmeno dei semi veri e propri, ma bucce tenerissime.
