A quanto pare bisogna fare molta attenzione a uno dei prodotti più amati dagli italiani: la nostra salute potrebbe essere compromessa.
Purtroppo, quando ci si reca a fare la spesa non solo bisogna fare attenzione ai prezzi, sempre troppo elevati, ultimamente, ma proprio al prodotto in sé. Infatti, è stato lanciato un nuovo allarme da parte del Ministero della Salute per quanto riguarda uno dei prodotti maggiormente comprati da parte degli italiani. Chi si ritrova il prodotto in questione in casa è invitato a non consumarlo.
Non è la prima volta, infatti, che ci sono dei richiami da parte del Ministero che riguardano gli alimenti. Comunque sia, per fortuna, siamo in condizione di poter riportare tutte le informazioni, anche più specifiche, relative allo stesso. Non solo parliamo del lotto, ma anche del produttore e del marchio tramite cui viene venduto. Detto questo, leggiamo meglio l’avviso del Ministero.
S.O.S. gorgonzola, perché bisogna stare attenti
Nello specifico, l’alimento da evitare assolutamente di mangiare è il gorgonzola dolce DOP. Stiamo parlando di un caso di contaminazione e, nello specifico, il gorgonzola in questione è rivenduto tramite vari marchi. Quelli interessati alla questione sono Romanin, Sovrano, Palzola, Dolce&Blu e R.P. Per chi volesse conoscerne il produttore, stiamo parlando dell’azienda Palzola S.r.l., la quale si trova in Via Europa 21, Cavallirio (No).
Parlando, invece, dei lotti richiamati dal mercato, il Ministero della Salute fa accenno soltanto ad un specifico lotto, ovvero il numero D16423A con data di scadenza relativa al 20 marzo del 2024. Il prodotto, se acquistato, deve essere urgentemente riportato al punto vendita da cui si potrà ricevere il rimborso, oppure al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione che si trova all’interno di ogni ASL locale.
Che cosa può accadere alla nostra salute?
Questo lotto è stato richiamato per via della presenza della listeria M. la quale si trova nella crosta del gorgonzola. Si tratta di un batterio capace di recare sintomi anche in soggetti sani. Parlando degli adulti, se questi non prevedono già delle particolari compromissioni, si verificheranno dei sintomi di tipo gastrointestinali con prognosi favorevole.
Dunque, nei soggetti sani i sintomi sono molto lievi e addirittura, in alcuni casi, si potrebbe parlare di gastroenterite asintomatica. Il discorso cambia per i bambini i quali arriverebbero, addirittura, ammalarsi di meningite. Ovviamente, devono stare alla larga dal lotto indicato anche le donne che si trovano in stato di gravidanza.
